Vietnamská omáčka k namáčení závitků

Znáte ji? Oblíbená základní omáčka z vietnamských restaurací, která se podává k závitkům, Bun Bo Nam Bo, polévce Pho Bo nebo chutnému grilovanému masu Bun Cha. Jak si vietnamskou pikantní omáčku připravit prozradí šéfkuchař Roman Paulus v Kulinářské akademii Lidlu. Dozvíte se tradiční recept na pikantní omáčku, který se Roman naučil přímo v Hanoi, získáte tip na ozdobné krájení zeleniny a přijdete i na to, co se dá udělat se zelenou papájou. Pokud jste si vždy mysleli, že je omáčka není jednoduchá, nebo že v ní plave kedlubna, následující video je přímo pro vás.

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://www.kuchynelidlu.cz/kulinarsk…

Suroviny:
– 100 g mrkve
– 100 g zelené papáji
– ½ lžičky soli
– 3 lžíce cukru
– 3 lžíce rýžového octa
– 2 lžíce rybí omáčky
– 125 ml vody
– ½ velké chilli papričky
– 5 stroužků česneku

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku – http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu – https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Share on facebook
Sdílet na Facebooku
Share on pinterest
Sdílet na Pinterestu

Další videorecepty