Vepřové ragú s fazolemi – Roman Paulus

Guláš je tradiční jídlo maďarské kuchyně a křehké vepřové maso tvoří jeho základ. Vyzkoušejte naši variantu.
Viz recept Romana na vepřové ragú s fazolemi a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! http://kuchynelidlu.cz/product/veprov….

Nákupní seznam
400 g vepřových kostek na guláš Čerstvá porce
mořská sůl v mlýnku Kania
černý pepř v mlýnku Kania
rostlinný olej Promienna
100 g kostiček slaniny Dulano
1 malá cibule
3 stroužky česneku
1 mrkev
30 g celeru
30 g petržele
50 g bílých fazolí Cornfarm (fazole namáčíme nejlépe přes noc)
1/3 plechovky krájených loupaných rajčat Nostia
1 větvička rozmarýnu
3 bobkové listy Mikado
asi 1 l vepřového nebo silného drůbežího vývaru
hrst petrželky

Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu

Další videorecepty