Tiramisu – Roman Paulus

Mamma mia! To je opravdu skvělé! Zvolá každý, kdo ochutná recept Romana Pauluse na italské tiramisu. V novém videu Kulinářské akademie Lidlu vám náš kuchař ukáže trik, jak snoubit chuť jemného krému z mascarpone a smetany s kávou, amarettem a cukrářskými piškoty. Tiramisu se v Itálii podává jako dopolední sladkost spolu se silným espressem. Můžete si představit něco lepšího? A nyní společně s tiramisu přenesete slunnou Itálii i do své kuchyně. Stačí, že si tento výjimečný a snadný dezert připravíte spolu s námi.
Viz trick Romana na tiramisu a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak…

Suroviny
Krém
60 g cukru krystal
63 g pasterizovaných žloutků
375 g mascarpone
250 g čerstvé smetany ke šlehání (33 % tuku)
Piškoty
50 g cukru krystal
200 ml silné kávy
88 ml amaretta
175 g cukrářských piškotů
kakao na posypání




Share on facebook
Sdílet na Facebooku
Share on pinterest
Sdílet na Pinterestu




Další videorecepty