GRILOVANÁ KUŘECÍ KŘIDÝLKA

Majkl připravuje pro vás v tomto videu úžasný recept. Majkl miluje tento recept, grilovaná kuřecí křidélka, Buffalo styl. Recept je jednoduchý a každý miluje jíst ty kuřecí křidélka spolu s dobrým studeným pivem. Složení: 3 kg kuřecí křídla První marination: 2 velké lžíce mouky 3 velké lžíce kečupu (pro pikantní verzi, použít místo kečupu chilli omáčkou) sůl a pepř Buffalo omáčkou (mírná verze): 100 ml ocet 100 ml sladké chilli omáčky (pikantní verzi pro použití pikantní chilli omáčkou a 3 čajové lžičky Tabasco, 1 lžíce kajenského pepře) 2 velké lžíce hnědého cukru 1 lžička sojové omáčky 4 stroužky česneku 125 g másla Vyjmout kuřecí křídla na 3 části (drumettes, křídla a křídel). Používejte křídla tipy pro domácí vývar. Přidat do kuřecích křidélek mouku, sůl, pepř, kečup a dobře promíchejte a fungující do kuřecí křidélka vše dobře osrstěný. Dejte do ledničky na půl hodiny. Zatímco kuřecí křidélka jsou v lednici, připravte Buffalo omáčku. Do pánve na vysokou teplotu, přidáme ocet, sladká chilli omáčka, cukr, sojová omáčka, česnek a přiveďte k varu, jakmile uvidíte první bubliny, přidejte máslo. Jakmile se máslo rozpustí, vypněte sporák a pokrývají Buffalo omáčku (nechceme se vlhkost odpaří). Pro pikantní verzi namísto sladkou chilli omáčkou, použijte pikantní chilli omáčka, 3 lžičky Tabasco a lžíci kajenský pepř. Dejte kuřecí křídla na grilu, 15 minut na každé straně, na mírném ohni. Ujistěte se, že vaše Gril nemá přímé plameny, jinak kuřecí křídla bude hořet.Snadné řešení přímého plamene BBQ, dát vrstvu alobalu mezi teplem a křídly. Jakmile křídla jsou hotové, vypněte gril. Dejte křídla do mísy, přidejte omáčku Buffalo křídla, a ujistěte se, že omáčka se vztahuje na všechny křídla. Pak dal křídla zpátky na grilu (který se vypne) a nechat ho sedět na 10 minut. Omáčka bude vysychat a chuť bude intenzivnější. Sloužit a užívejte si!

Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu

Další videorecepty