Falafel

Falafel je smažená pochoutka z cizrny provoněná aromatickým kořením a bylinkami. V arabské kuchyni je falafel velice oblíbený a můžete ho ochutnat snad ve všech arabských barech. Je to skvělá alternativa pokrmů z masa a podává se na různé způsoby, nejčastěji však s hummusem v pita chlebu s přílohou z čerstvé zeleniny. Připravte si falafel podle videa s Romanem Paulusem. Pamatujte, že falafely se připravují ze suché cizrny, kterou je třeba před vařením namočit.

Na přípravu falafelu potřebujete:
300 g vařené cizrny
1 vejce „M“
2 lžíce hladké mouky
4 lžíce listové petržele
4 stroužky česneku
1 středně velká červená cibule
sůl
pepř
mletý římský kmín
mletý koriandr
citronová kůra
chilli

Viz trick Romana na falafel a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak…

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku – http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu – https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe




Share on facebook
Sdílet na Facebooku
Share on pinterest
Sdílet na Pinterestu




Další videorecepty